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五花肉炖白萝卜,炖前先焯水,一点也不油腻_健康频道_

发布日期:2020-09-09 04:11   来源:未知   阅读:

菜名:萝卜烧肉

1、先将主食和调位料准备就绪。首先把白萝卜去皮切块,其中白萝卜的胡须要去干净;五花肉洗净后切好;其次,将六瓣大蒜切成末;葱花、少许生姜都切好放在一旁备用。

2、先下锅的主食是五花肉。将炒菜锅洗干净,植物调和油倒入适量,香港百家博心水论坛,等待油烧热后,加入适量白糖,等待白糖融化呈现黄色之后加入蒜,待锅中蒜香味飘散出来即可下切好的五花肉。持续翻炒直到肉变色之后,加入一勺老抽,再持续翻炒让老抽均匀分布在五花肉上。

主食:一斤五花肉、一个白萝卜

白萝卜是根菜类中最主要蔬菜之一,而五花肉是大多数家庭的饭桌上最常见的菜品。我相信一般在餐厅或者家庭聚餐时,多见的是白萝卜炖羊肉、排骨之类的。那么今天小编给大家介绍个不太一样的菜品吧??用五花肉来炖白萝卜,不仅健康还美味。

调味料:一勺老抽、五片生姜、少许葱花、植物调和油,一勺酱油,一勺豆瓣酱,六瓣蒜、一个桂皮、两个八角、适量白糖

烹饪步骤:

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